Termíny cukrářských kurzů
Tajemství croissants a listového těsta
Chcete znát tajemství listového a plundrového těsta? Rádi byste se naučili dokonalé croissanty ? Připojte se k našemu kurzu a osvojte si techniky , které [...]
Croquembouche
Pokud hledáte pro váš slavnostní den dezert, který je rozhodně impozantní a přitom velmi lahodný a tradiční, pak je to právě Croquembouche! Jedná se o [...]
Bezlepkové pečení - kynuté, listové, lité, šlehané korpusy
Máte rádi pečení, ale musíte se vyhýbat lepku? Přijďte na náš kurz bezlepkového pečení, kde se naučíte připravovat chutná bezlepková těsta. Ukážeme si, jak na [...]
Kurz klasických českých dezertů - OBSAZENO
V záplavě moderních trendů se pomalu dostávají do pozadí klasické české, které zažívaly největší popularitu v 70. - 80. letech. Tato cukrařina je často [...]
Minidezerty
Minidezerty jsou vždy nesmírně zábavnou disciplínou a nesmí chybět na žádné z významných oslav. V kurzu si ukážeme , jak základní tradiční techniky a receptury [...]
Slavnostní dort
Co si v kurzu připravíme? Bavarois Tradiční čokoládový dort „Royal“ – čokoládová pěna v kombinaci s lískovými oříšky a dacquoise Napoleon - tradiční dort z [...]
Kalendář pořádání cukrářských kurzů
Po
Út
St
Čt
Pá
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
1
2
1:00 PM - Pečeme bez lepku - Obsazeno
4
5
6
7
8
9
10
11
1:00 PM - Slavnostní dort - OBSAZENO
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
3
4
