Termíny cukrářských kurzů
Řízená degustace dezertů a čokolády pro skupiny
Připravili jsme pro vás jedinečnou degustaci, která vás provede fascinujícím světem cukrářství od jeho počátků až po současnost. Během této interaktivní prezentace se seznámíte s [...]
Kurz klasických českých dezertů - OBSAZENO
V záplavě moderních trendů se pomalu dostávají do pozadí klasické, dnes už trochu RETRO dezerty, které zažívaly největší popularitu v 70. - 80. letech. Tato [...]
Svatební dort a výroba dekorací z fondánu, jedlého papíru a isomaltu
Chcete se naučit vytvářet nádherné svatební dorty, které okouzlí nejen vzhledem, ale i chutí? Přihlaste se na náš praktický kurz, kde vás provedeme celým [...]
Minidezerty - sladký bar - OBSAZENO
Minidezerty jsou vždy nesmírně zábavnou disciplínou a nesmí chybět na žádné z významných oslav. V kurzu si ukážeme , jak základní tradiční techniky a receptury [...]
2 denní kurz - Klasická cukrařina v moderním pojetí
Začátek kurzu : pá.14:00- 20:00, so:9:00 - 15:30 Příprava dezertů za použití základních cukrářských technik Výběr surovin, jejich správné zpracování, hygienické zásady při [...]
Kurz croissants OBSAZENO
Chcete znát tajemství plundrového těsta? Rádi byste se naučili dokonalé croissanty ? Připojte se k našemu kurzu a osvojte si techniky , které vám umožní [...]
Kalendář pořádání cukrářských kurzů
Po
Út
St
Čt
Pá
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
9:00 AM - Croquembouche
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
23
24
25
26
27
28
1
2
