2 denní kurz – Svatební dort a výroba dekorací z fondánu, jedlého papíru a isomaltu

Začátek kurzu – 25.4. 13:30 – 19:00; 26.4. 9:00 – 16:00 – konečný čas kurzu je orientační, dle ukončení práce

Chcete se naučit vytvářet nádherné svatební dorty, které okouzlí nejen vzhledem, ale i chutí? Přihlaste se na náš praktický kurz, kde vás provedeme celým procesem od návrhu až po finální zdobení.

           Co vás čeká?

• Sestavení dortu a výroba dekorací
• Základy práce s jedlým papírem: Techniky barvení, stříhání a tvarování květin a dalších dekorací.
• Fondánové dekorace: Modelování květin, stužek a dalších detailů, které dodají dortu dokonalý vzhled.
• Isomaltové dekorace: Vytvoříme efektní cukrové ozdoby – od průhledných struktur až po jedinečné detaily, které budou na dortu zářit.

           Pro koho je kurz určen?

         Pro začátečníky i pokročilé, kteří chtějí posunout své cukrářské dovednosti na novou úroveň.

          Co si z kurzu odnesete?

• Hotový dort, který si můžete vzít domů.
• Nové znalosti a dovednosti, které můžete ihned využít při své další tvorbě.